有法人喊出，台股今年最樂觀可衝上兩萬點。

攝取澱粉與油脂過多，最明顯的壞處則為肥胖或體脂肪過高。另外高鈉食物與高血壓、心臟病、中風甚至胃癌有關。

另外，每天吃超商食品也要注意「營養不均衡」問題。便利性雖高，但長時間食用確實可能造成營養不均、鈉含量過高等負面影響。2、選擇耐放天然食物：例如地瓜、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、花椰菜、大蒜，蛋白質鮭魚、雞胸肉、水煮蛋。程涵宇營養師表示，超商食品如飯糰、義大利麵等食物，大多可以拿了就走、或稍微加熱就能食用。營養師揭「高危險吃法」：1健康飲品也有問題。

高鈉食物讓人水腫又傷心超商食品「這樣選」不踩雷長期吃高鈉的超商食品，會對身體造成哪些影響？程涵宇解釋，初期最明顯是「水腫」，容易造成體重過度起伏。3、簡單烹調：橄欖油搭配天然食物，用鹽、現磨黑胡椒、巴薩米克醋、檸檬等佐料調味，食物新鮮天然其實無須過多的調味料。賴清德日前到黨中央發開春紅包。

中央執政下民進黨也有不少年輕專業的幕僚，透過有系統的安排歷練，讓他們在各領域有發展空間，注入新血才能壯大人才庫。民進黨立委林楚茵表示，如何兼顧國家需求以及栽培專業幕僚，這兩個方向給優秀從政黨員機會，就是接下來520人事布局的一大重點，選前賴清德主席也提出民主大聯盟的構想來提名立委參選人，相信未來也會朝這個方向來壯大執政人才庫。準總統賴清德將在520就任，展望後續接班梯隊，副手搭檔蕭美琴在選舉過程中協助吸引中間選票，高雄市長陳其邁輔選8席立委全都拿下，成功驗收深耕的能量，另外，前文化部長鄭麗君、賴蕭競選總幹事潘孟安在大選擔任輔選要角，這些中生代的下一步有更多發展空間所以各種用油炸的食物建議都不要重複高溫加熱再吃。

2、海鮮類海鮮類除了容易產生大量細菌繁殖，放置時間過長也會造成蛋白質氧化，如果保存不當，或是料理不完全，再吃下肚恐造成腸胃不適、讓人噁心想吐，所以建議海鮮類的食物當天就要食用完畢。營養師授「剩菜保存術」安心吃 氣炸鍋料理1凍做錯了。

過年一定是滿桌的美味佳餚，但也留下從除夕吃到現在還在吃、過年吃不完的隔夜菜，你家也是嗎？這些食物不要反覆加熱吃不浪費食物是美德，但營養師李婉萍提醒，有些食物真的不要反覆加熱隔夜吃：1、綠葉菜類含有高硝酸鹽的綠色葉菜，沒吃完經過長時間放置、冷藏後反覆加熱，不只營養會流失，還會讓細菌有足夠的時間，將硝酸鹽分解為亞硝酸鹽，當有毒物質進入體內，就有可能誘發癌症風險。（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）【延伸閱讀】．一定要記住。3、油炸類市面賣的炸物通常都不會是用好的油去炸，而不好的油脂經過二次加熱，就會形成一種致癌物質丙烯醯胺，造成身體慢性的傷害。食物加熱吃 100度高溫加熱防中毒食材還是當日料理新鮮吃最健康，但如果真的要隔夜吃，李婉萍建議，記得用至少100度的高溫加熱後再食用，減少食物中毒的可能。

「這11樣東西」千萬不能放進微波爐加熱 辣椒、紙巾、木製品都入列．年菜剩好多不過立法院議事處稍早發出開會通知，邀集各黨團針對行政院長陳建仁食安專案報告的相關事宜做黨團協商，但時間並不是這一兩天，而是下週一（19日）上午10點30分。針對國民黨立院黨團連署要求召開臨時會，或提前開議，民進黨團及民眾黨團今（16）日都收到議事處通知，表示立法院長韓國瑜已經裁示，因為流程關係不會再召集協商，遭到外界解讀打臉國民黨。台視新聞／綜合報導責任編輯／網路中心

製造業、營造業、農業等產業缺工持續擴大，失能者照顧需求日增，移工需求逐年增加。初期採小規模試辦引進，以具備一定學經歷與英文能力佳的印度勞工為主，後續還得確認程序完成換文，並討論開放行業、人數等工作細節。

MOU簽署後，勞動部將依條約締結法送請立法院查照，並儘速與印度方展開工作層級會議討論執行細節，包含開放程序、行業數額、來源區域、語言能力、專長資格及招募方式等，均會透過跨部會共同審慎研議，並廣納社會各界意見，採循序漸進、務實辦理。勞動部發布新聞稿表示，今日由我國駐印度代表處葛葆萱大使、印度台北協會葉達夫會長視訊簽署勞工合作備忘錄，雙方後續將依程序完成換文，並儘速召開工作層級會議，持續討論未來開放行業及數額、移工來源地區、聘僱資格及招募方式等細節。

將參考其他國家引進印度移工模式，並邀請熟悉印度民情專家提供諮詢意見，同時參考外交部協助蒐集建議，審慎評估符合我方文化民情的移工來源地區，並優先以具備一定學經歷、英文能力佳的印度勞工為對象，初期採小規模試辦引進，並定期檢視開放成效，如實施成效良好，再漸進增額開放。勞動部強調，台印度雙方已有共識，MOU簽署後，將採循序漸進、穩健務實原則，妥善規劃後續工作。待各項籌備工作就緒後，才會依法公告印度為新增移工來源國，並由雇主依個別需求，自所有已開放移工來源國中，自由選擇引進。立法院多數委員亦要求政府應積極開發新興移工來源國。勞動部指出，MOU明定印度移工開放行業及人數由台方決定。印度方將依台方需求招募及訓練印度移工，並依雙方法令規定引進僱用。

現行移工來源國受限越南、印尼、菲律賓及泰國等4國，雇主團體長期籲請政府正視移工來源國受限風險。去年底才傳出將引進10萬印度移工來台救缺工，一度引發國內反彈聲浪，如今勞動部證實，雙方已在今（16）日簽署勞工合作備忘錄（MOU），其中明定印度移工開放的行業和人數由台灣決定，而印度將依照台灣需求來招募和訓練印度移工。

又日韓近年大幅鬆綁移工政策，日本、韓國及新加坡的移工來源國均達10餘國家，台灣移工來源國少且開發難度高，台印度能順利簽署MOU實屬不易，應積極掌握此契機，降低來源風險。勞動部提到，我國受高齡及少子化影響，工作年齡人口及基層勞動力急劇縮減。

勞動部進一步說，印度勞工赴海外工作人數已達1,800萬人。印度勞工海外多從事建築業、製造業、家事及農業工作，符合臺灣引進移工需求。

印度勞工素質穩定、刻苦耐勞、評價良好，各國皆積極爭取或擴大引進，包括德國、義大利、法國、中東、新加坡、馬來西亞都有引進，以色列近期計劃擴大引進，日本已於2023年簽署MOU，韓國正在洽簽傅崐萁說，初衷很簡單，相信在立法院會立刻把朝野協商完成，陳院長也會把相關報告到立法院做整體詢答並齊備做專案報告，強調不管怎麼樣的說法，以訛傳訛，「我都沒有聽說」，事關民眾這麼重大的議題，一定會得到立法院該有的程序、一定要完備，一定要讓全國人民能知道，過去8年行政院在食安做了哪些事情、展望是什麼，讓國民了解。外界解讀，韓國瑜是否打臉國民黨團總召傅崐萁？對此，傅崐萁今（16）日也有最新回應。而立法院議事處稍早前發出開會通知，下週一（19日）上午10點半，將邀集各黨團，針對行政院長陳建仁食安專案報告的相關事宜，做黨團協商。

立法院國民黨團連署要求召開臨時會，或提前開議，邀請行政院長陳建仁進行食安專案報告，但民進黨團及民眾黨團都收到議事處通知，表示立法院長韓國瑜已經裁示，因為流程關係不會再進行朝野協商，也不會討論提前召開臨時會或提前開議。議事處通知「韓不召集協商」 傅崐萁：沒聽說國民黨團總召傅崐萁表示，國民黨團一直跟人民站在一起，他們會堅持這個議題，一定要行政院長到立院報告。

台北／呂欣玫責任編輯／吳苡榛傅崐萁說，初衷很簡單，相信在立法院會立刻把朝野協商完成，陳院長也會把相關報告到立法院做整體詢答並齊備做專案報告，強調不管怎麼樣的說法，以訛傳訛，「我都沒有聽說」，事關民眾這麼重大的議題，一定會得到立法院該有的程序、一定要完備，一定要讓全國人民能知道，過去8年行政院在食安做了哪些事情、展望是什麼，讓國民了解。

台北／呂欣玫責任編輯／吳苡榛。而立法院議事處稍早前發出開會通知，下週一（19日）上午10點半，將邀集各黨團，針對行政院長陳建仁食安專案報告的相關事宜，做黨團協商。

立法院國民黨團連署要求召開臨時會，或提前開議，邀請行政院長陳建仁進行食安專案報告，但民進黨團及民眾黨團都收到議事處通知，表示立法院長韓國瑜已經裁示，因為流程關係不會再進行朝野協商，也不會討論提前召開臨時會或提前開議。外界解讀，韓國瑜是否打臉國民黨團總召傅崐萁？對此，傅崐萁今（16）日也有最新回應。議事處通知「韓不召集協商」 傅崐萁：沒聽說國民黨團總召傅崐萁表示，國民黨團一直跟人民站在一起，他們會堅持這個議題，一定要行政院長到立院報告圖／非凡新聞摩爾投顧分析師林漢偉指出，「去年元月份有所謂的春節，今年春節是到2月份才開始，所以整個基期，也導致到1月份的年增表現都還不錯，接下來這兩個禮拜，要看中國航運期貨報價，或是要看SCFI運價指數，有沒有因為重新開工之後（出現）拉貨的需求，帶動運價上漲。

圖／非凡新聞若沒紅海危機 海運市況今明年都是供給過剩中華民國物流協會名譽理事長王清風指出，「長期來看，如果紅海危機不存在情形之下，你運費要成長是有問題的，美國線那邊是因為巴拿馬運河水位下降，歐洲線跟美國線這兩邊運費影響，是不一樣的。分析師點出，運力供給過剩的挑戰仍存在，根據海運諮詢機構Alphaliner1月最新預測，今年供給成長9.8%、需求成長3%，明年供給成長5.1%、需求成長2.5%，等於這2年海運市況，仍處於供給過剩局勢。

貨櫃三雄1月業績揚帆 長榮、陽明年月雙增伊朗支持的葉門胡塞武裝，自去年10月18日起開始襲擊紅海及周邊地區的船隻，雖然造成運輸上的不方便，但也推升國際運價。國內貨櫃三雄1月合併營收皆出現兩位數月增，創近1年來單月高點，歐美長程線占比較高的長榮、陽明，1月營收更是年、月雙增，月增分別達19.96%、31.47%，年增也有8%、10%，近洋線占比高的萬海月增10.73%，但年減2.56%。

貨櫃三雄1月營收皆「月增2位數」英國一半以上進口茶葉來自肯亞和印度，超市業已發出警告，紅海航運中斷可能導致供應短缺，英國人可能不得不面對茶葉短缺局面。台北／貝庭、陳柏誠責任編輯／朱怡玟。